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Gâteau au lait libanais

Gâteau au lait libanais

عنود جاوحدو
عنود جاوحدوCuoco
Dessertالجمهورية اللبنانية / Lebanese
Sapori:DolceGrasso
Tempo di preparazione
10 min
Tempo di cottura
30 min
Tempo totale
40 min
Porzioni
45
Costo
Bilancio
Calorie
200 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • 1 kilogramme de farine
    1 kilogramme
  • 2 cuillères à soupe de lait en poudre
    2 cuillère à soupe
  • 1 1/4 tasse de sucre
    1.3 tasse
  • 2 cuillères à soupe de levure
    2 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de levure chimique
    1 cuillère à café
  • 1/4 tasse d'eau de rose
    0.3 tasse
  • 1/4 tasse d'eau de fleur d'oranger
    0.3 tasse
  • 1 cuillère à café de mahlab
    1 cuillère à café
  • 1/2 tasse d'huile
    0.5 tasse
  • Eau tiède, au besoin
    0

Passi

  1. 1

    Mélangez tous les ingrédients, ajoutez l'eau progressivement jusqu'à obtenir une pâte souple.

    Utensili necessari:
    Ciotola per mescolareCiotola per mescolare
    10 min
  2. 2

    Couvrez la pâte à gâteau et laissez-la reposer et lever.

    10 min
  3. 3

    Roulez la pâte en bandes circulaires et formez des cercles en collant les bords de la pâte ensemble.

    10 min
  4. 4

    Disposez les cercles de gâteau en les espaçant sur une plaque.

    Utensili necessari:
    Teglia da fornoTeglia da forno
    10 min
  5. 5

    Faites cuire le gâteau au four à 180 degrés jusqu'à ce qu'il soit doré sur le dessus et le dessous, puis servez.

    Utensili necessari:
    FornoForno
    10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat8 g
Proteine4 g
Carbohydrates30 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalVegetariano
#libanais#pâtisseries#gâteau