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Gâteau au lait libanais

Gâteau au lait libanais

عنود جاوحدو
عنود جاوحدوШеф-повар
Десертыالجمهورية اللبنانية / Lebanese
Вкусы:СладкийЖирный
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
40 мин.
Порции
45
Расходы
Бюджет
Калории
200 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 1 kilogramme de farine
    1 kilogramme
  • 2 cuillères à soupe de lait en poudre
    2 cuillère à soupe
  • 1 1/4 tasse de sucre
    1.3 tasse
  • 2 cuillères à soupe de levure
    2 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de levure chimique
    1 cuillère à café
  • 1/4 tasse d'eau de rose
    0.3 tasse
  • 1/4 tasse d'eau de fleur d'oranger
    0.3 tasse
  • 1 cuillère à café de mahlab
    1 cuillère à café
  • 1/2 tasse d'huile
    0.5 tasse
  • Eau tiède, au besoin
    0

Шаги

  1. 1

    Mélangez tous les ingrédients, ajoutez l'eau progressivement jusqu'à obtenir une pâte souple.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    10 мин.
  2. 2

    Couvrez la pâte à gâteau et laissez-la reposer et lever.

    10 мин.
  3. 3

    Roulez la pâte en bandes circulaires et formez des cercles en collant les bords de la pâte ensemble.

    10 мин.
  4. 4

    Disposez les cercles de gâteau en les espaçant sur une plaque.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    10 мин.
  5. 5

    Faites cuire le gâteau au four à 180 degrés jusqu'à ce qu'il soit doré sur le dessus et le dessous, puis servez.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    10 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat8 g
Белки4 g
Carbohydrates30 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#libanais#pâtisseries#gâteau