كعك بحليب لبناني

Name: كعك بحليب لبناني
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 45 servings
Cuisine: Lebanese
Ingredients: 1.000 كيلوغرام ١ كيلوغرام طحين; 2.000 ملعقة كبيرة ٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة; 1.250 كوب ١ ١/٤ كوب سكر; 2.000 ملعقة كبيرة ٢ ملعقة كبيرة الخميرة; 1.000 ملعقة صغيرة ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر; 0.250 كوب ١/٤ كوب ماء ورد; 0.250 كوب ١/٤ كوب ماء زهر; 1.000 ملعقة صغيرة ١ ملعقة صغيره محلب; 0.500 كوب ١/٢ كوب زيت; ماء فاترة، حسب الحاجة

Nour Al-OtaibiKüchenchef

Dessertsالجمهورية اللبنانية / Lebanese

Geschmacksrichtungen:SüßFettig

Vorbereitungszeit

10 Min

Kochzeit

30 Min

Gesamtzeit

40 Min

Portionen

Kosten

Budget

Kalorien

200 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

١ كيلوغرام طحين
1 كيلوغرام
٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة
2 ملعقة كبيرة
١ ١/٤ كوب سكر
1.3 كوب
٢ ملعقة كبيرة الخميرة
2 ملعقة كبيرة
١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
1 ملعقة صغيرة
١/٤ كوب ماء ورد
0.3 كوب
١/٤ كوب ماء زهر
0.3 كوب
١ ملعقة صغيره محلب
1 ملعقة صغيرة
١/٢ كوب زيت
0.5 كوب
ماء فاترة، حسب الحاجة
0

Schritte

1
تُخلط جميع المكونات، نضيف الماء رويداً رويداً حتى نحصل على عجينة لينة.
Benötigte Werkzeuge:
Rührschüssel
10 Min
2
تغطى عجينة الكعك وتُترك لترتاح وتتخمر.
10 Min
3
تُقرص العجينة على شكل شرائط دائرية وتُلف على شكل دوائر بلصق أطراف العجينة ببعضها.
10 Min
4
توضع دوائر الكعك بشكل متباعد عن بعضها البعض في صينية.
Benötigte Werkzeuge:
Backblech
10 Min
5
يخبز الكعك في الفرن على درجة 180 حتى يتحمر من الأعلى والأسفل ويقدم.
Benötigte Werkzeuge:
Ofen
10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)

Fat8 g

Proteine4 g

Carbohydrates30 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarisch

#لبناني #حلويات #كعك