ShiTayibLogin
كعك بحليب لبناني

كعك بحليب لبناني

Nour Al-Otaibi
Nour Al-OtaibiChef
Dessertsالجمهورية اللبنانية / Lebanese
Tastes:SweetFatty
Prep Time
10 min
Cook Time
30 min
Total Time
40 min
Servings
45
Cost
Budget
Calories
200 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • ١ كيلوغرام طحين
    1 كيلوغرام
  • ٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ ١/٤ كوب سكر
    1.3 كوب
  • ٢ ملعقة كبيرة الخميرة
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
    1 ملعقة صغيرة
  • ١/٤ كوب ماء ورد
    0.3 كوب
  • ١/٤ كوب ماء زهر
    0.3 كوب
  • ١ ملعقة صغيره محلب
    1 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ كوب زيت
    0.5 كوب
  • ماء فاترة، حسب الحاجة
    0

Steps

  1. 1

    تُخلط جميع المكونات، نضيف الماء رويداً رويداً حتى نحصل على عجينة لينة.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    10 min
  2. 2

    تغطى عجينة الكعك وتُترك لترتاح وتتخمر.

    10 min
  3. 3

    تُقرص العجينة على شكل شرائط دائرية وتُلف على شكل دوائر بلصق أطراف العجينة ببعضها.

    10 min
  4. 4

    توضع دوائر الكعك بشكل متباعد عن بعضها البعض في صينية.

    Required Tools:
    Baking SheetBaking Sheet
    10 min
  5. 5

    يخبز الكعك في الفرن على درجة 180 حتى يتحمر من الأعلى والأسفل ويقدم.

    Required Tools:
    OvenOven
    10 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat8 g
Protein4 g
Carbohydrates30 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarian
#لبناني#حلويات#كعك