ShiTayibLogg inn
كعك بحليب لبناني

كعك بحليب لبناني

Nour Al-Otaibi
Nour Al-OtaibiKokk
Desserterالجمهورية اللبنانية / Lebanese
Smaker:SøtFettrik
Forberedelsestid
10 min
Koketid
30 min
Total tid
40 min
Porsjoner
45
Koste
Budsjett
Kalorier
200 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • ١ كيلوغرام طحين
    1 كيلوغرام
  • ٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ ١/٤ كوب سكر
    1.3 كوب
  • ٢ ملعقة كبيرة الخميرة
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
    1 ملعقة صغيرة
  • ١/٤ كوب ماء ورد
    0.3 كوب
  • ١/٤ كوب ماء زهر
    0.3 كوب
  • ١ ملعقة صغيره محلب
    1 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ كوب زيت
    0.5 كوب
  • ماء فاترة، حسب الحاجة
    0

Trinn

  1. 1

    تُخلط جميع المكونات، نضيف الماء رويداً رويداً حتى نحصل على عجينة لينة.

    Nødvendig utstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    10 min
  2. 2

    تغطى عجينة الكعك وتُترك لترتاح وتتخمر.

    10 min
  3. 3

    تُقرص العجينة على شكل شرائط دائرية وتُلف على شكل دوائر بلصق أطراف العجينة ببعضها.

    10 min
  4. 4

    توضع دوائر الكعك بشكل متباعد عن بعضها البعض في صينية.

    Nødvendig utstyr:
    StekebrettStekebrett
    10 min
  5. 5

    يخبز الكعك في الفرن على درجة 180 حتى يتحمر من الأعلى والأسفل ويقدم.

    Nødvendig utstyr:
    OvnOvn
    10 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat8 g
Protein4 g
Carbohydrates30 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalVegetarisk
#لبناني#حلويات#كعك