ShiTayibLogga in
كعك بحليب لبناني

كعك بحليب لبناني

Nour Al-Otaibi
Nour Al-OtaibiKock
Desserterالجمهورية اللبنانية / Lebanese
Smaker:SötFet
Förberedelsetid
10 min
Tillagningstid
30 min
Total tid
40 min
Portioner
45
Kostnad
Budget
Kalorier
200 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • ١ كيلوغرام طحين
    1 كيلوغرام
  • ٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ ١/٤ كوب سكر
    1.3 كوب
  • ٢ ملعقة كبيرة الخميرة
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
    1 ملعقة صغيرة
  • ١/٤ كوب ماء ورد
    0.3 كوب
  • ١/٤ كوب ماء زهر
    0.3 كوب
  • ١ ملعقة صغيره محلب
    1 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ كوب زيت
    0.5 كوب
  • ماء فاترة، حسب الحاجة
    0

Steg

  1. 1

    تُخلط جميع المكونات، نضيف الماء رويداً رويداً حتى نحصل على عجينة لينة.

    Nödvändiga verktyg:
    BlandningsskålBlandningsskål
    10 min
  2. 2

    تغطى عجينة الكعك وتُترك لترتاح وتتخمر.

    10 min
  3. 3

    تُقرص العجينة على شكل شرائط دائرية وتُلف على شكل دوائر بلصق أطراف العجينة ببعضها.

    10 min
  4. 4

    توضع دوائر الكعك بشكل متباعد عن بعضها البعض في صينية.

    Nödvändiga verktyg:
    BakplåtBakplåt
    10 min
  5. 5

    يخبز الكعك في الفرن على درجة 180 حتى يتحمر من الأعلى والأسفل ويقدم.

    Nödvändiga verktyg:
    UgnUgn
    10 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat8 g
Protein4 g
Carbohydrates30 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetarisk
#لبناني#حلويات#كعك