كعك بحليب لبناني

Nour Al-OtaibiŞef

Malzemeler

• ١ كيلوغرام طحين
  1 كيلوغرام
• ٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة
  2 ملعقة كبيرة
• ١ ١/٤ كوب سكر
  1.3 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة الخميرة
  2 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• ١/٤ كوب ماء ورد
  0.3 كوب
• ١/٤ كوب ماء زهر
  0.3 كوب
• ١ ملعقة صغيره محلب
  1 ملعقة صغيرة
• ١/٢ كوب زيت
  0.5 كوب
• ماء فاترة، حسب الحاجة
  0

Adımlar

1. 1

   تُخلط جميع المكونات، نضيف الماء رويداً رويداً حتى نحصل على عجينة لينة.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   10 dk
2. 2

   تغطى عجينة الكعك وتُترك لترتاح وتتخمر.

   10 dk
3. 3

   تُقرص العجينة على شكل شرائط دائرية وتُلف على شكل دوائر بلصق أطراف العجينة ببعضها.

   10 dk
4. 4

   توضع دوائر الكعك بشكل متباعد عن بعضها البعض في صينية.

   Gerekli Aletler:

   Fırın tepsisi

   10 dk
5. 5

   يخبز الكعك في الفرن على درجة 180 حتى يتحمر من الأعلى والأسفل ويقدم.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   10 dk

Besin Değerleri

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler