كعك بالسميد
شاركوا بتحضير كعك بالسميد الشهي، الذي يجمع بين النكهة الغنية والملمس الناعم. هذه الوصفة مثالية لإضفاء لمسة خاصة على المناسبات والحلويات، حيث ستأسر قلوب ضيوفكم بطعمها اللذيذ ورائحتها الشهية. دعونا نبدأ في إعداد هذا الكعك الرائع خطوة بخطوة.
Ingredienti
Semola3 كيلوغرام
Ghee1 كيلوغرام
Burro0.5 كيلوغرام
Latte in polvere0.5 كيلوغرام
Farina0.5 كيلوغرام- تمر، مطحون1 كيلوغرام
Acqua1 ليتر
Vaniglia2 ملعقة كبيرة- بايكينغ باودر2 ملعقة كبيرة
Lievito1 ملعقة صغيرة
Spezie2 ملعقة كبيرة
Passi
- 1
قم بخلط السميد مع الزبدة والسمنة، واتركه مبللاً لمدة 24 ساعة.
1440 minutiUtensili necessari:
Ciotola per mescolare - 2
بعد مرور 24 ساعة، أضف باقي المكونات وملعقة من الخميرة المذابة في نصف كأس من الماء الفاتر المأخوذ من لتر الماء.
Utensili necessari:Ciotola per mescolare - 3
شكل الكعك باستخدام القوالب، وضع التمر في منتصف كل قطعة من العجينة.
Utensili necessari:🍳قوالب كعك - 4
اخبز الكعك لمدة ربع ساعة من الأسفل حتى يتحمر القاع، ثم اتركه في الفرن لمدة 5 دقائق إضافية حتى يتحمر السطح.
15 minutiUtensili necessari:
Forno
Teglia da forno
Fatti nutrizionali
Semolaper 100gGheeper 100gBurroper 100gLatte in polvereper 100gFarinaper 100gAcquaper 100gVanigliaper 100gLievitoper 100gSpezieper 100g* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.