ShiTayibوارد شوید
Kaak with Zaatar

Kaak with Zaatar

Amr Al-Ahmad
Amr Al-Ahmadآشپز
صبحانهدستور پخت برای کودکانپاستریالجمهورية اللبنانية / Levantine
طعم‌ها:اومامیشور
زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان آشپزی
15 دقیقه
زمان کل
45 دقیقه
خدمات
40
هزینه
بودجه
کالری
120 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 2 1/2 cups of white flour
    2.5 cup
  • 1 1/2 teaspoons baking powder
    1.5 teaspoon
  • 1 1/2 teaspoons salt
    1.5 teaspoon
  • 1/3 cup zaatar, mixed
    0.3 cup
  • 2 eggs
    2 egg
  • 1/2 cup olive oil
    0.5 cup
  • 1/2 cup sesame seeds, toasted
    0.5 cup
  • 1/4 cup orange juice
    0.3 cup

مراحل

  1. 1

    Combine the flour, zaatar, salt, and baking powder in a mixing bowl. Once mixed, add the orange juice and oil, and mix the mixture for a few minutes. Add the eggs, one at a time, and whisk well until the dough forms. Gather and transfer to an aluminum tray and set aside for 30 minutes in the refrigerator.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    30 دقیقه
  2. 2

    Form balls the size of walnuts and arrange them on a piece of wax paper. Place the sesame seeds on a plate. Dip the balls in the sesame seeds and roll them into a finger shape, connecting the ends to form a ring. Then place them on a baking sheet lined with parchment paper. Bake in an oven at 180 degrees Celsius for 12 minutes or until the kaak is golden and dry. Serve when cooled with a drink or other cookies.

    ابزارهای مورد نیاز:
    سینی پختسینی پخت
    فرفر
    12 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat5 g
Protein3 g
Carbohydrates15 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواربدون لبنیات
#Lebanese_Recipes#Pastries#Zaatar