ShiTayibΣύνδεση
Gâteaux au zaatar

Gâteaux au zaatar

بتول تومي
بتول توميΣεφ
ΠρωινόΣυνταγές για παιδιάΖαχαροπλαστικήالجمهورية اللبنانية / Levantine
Γεύσεις:ΟυμάμιΑλμυρό
Ώρα προετοιμασίας
30 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
15 λεπτά
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
μερίδες
40
Κόστος
Προϋπολογισμός
Θερμίδες
120 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 2 1/2 tasses de farine blanche
    2.5 tasse
  • 1 1/2 cuillère à café de levure chimique
    1.5 cuillère à café
  • 1 1/2 cuillère à café de sel
    1.5 cuillère à café
  • 1/3 tasse de zaatar, mélange
    0.3 tasse
  • 2 œufs
    2 œuf
  • 1/2 tasse d'huile d'olive
    0.5 tasse
  • 1/2 tasse de sésame, grillé
    0.5 tasse
  • 1/4 tasse de jus d'orange
    0.3 tasse

Βήματα

  1. 1

    Mélanger la farine, le zaatar, le sel et la levure chimique dans un bol. Après mélange, ajouter le jus d'orange et l'huile et mélanger pendant quelques minutes. Ajouter les œufs, un à un, et battre jusqu'à obtenir une pâte. Rassembler et transférer dans un plat en aluminium et laisser reposer pendant 30 minutes au réfrigérateur.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    30 λεπτά
  2. 2

    Former des boules de la taille d'une noix et les disposer sur un morceau de papier ciré. Mettre les graines de sésame dans un plat. Tremper les boules dans les graines de sésame et les rouler en forme de doigt, en reliant les extrémités pour former un anneau. Ensuite, les placer sur une plaque à biscuits recouverte de papier sulfurisé. Cuire au four à 180 degrés Celsius pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que les gâteaux soient dorés et secs. Servir lorsqu'ils sont refroidis avec une boisson ou d'autres biscuits.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤαψίΤαψί
    ΦούρνοςΦούρνος
    12 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat5 g
Πρωτεΐνη3 g
Carbohydrates15 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικόΧωρίς Γαλακτοκομικά
#Zaatar#Recettes_Libanaises#Pâtisseries