ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Gâteaux au zaatar

Gâteaux au zaatar

بتول تومي
بتول توميשֶׁף
ארוחת בוקרמתכונים לילדיםמאפיםالجمهورية اللبنانية / Levantine
טעמים:אומאמימלוח
זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
15 דקות
זמן כולל
45 דקות
מנות
40
עֲלוּת
תַקצִיב
קלוריות
120 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • 2 1/2 tasses de farine blanche
    2.5 tasse
  • 1 1/2 cuillère à café de levure chimique
    1.5 cuillère à café
  • 1 1/2 cuillère à café de sel
    1.5 cuillère à café
  • 1/3 tasse de zaatar, mélange
    0.3 tasse
  • 2 œufs
    2 œuf
  • 1/2 tasse d'huile d'olive
    0.5 tasse
  • 1/2 tasse de sésame, grillé
    0.5 tasse
  • 1/4 tasse de jus d'orange
    0.3 tasse

צעדים

  1. 1

    Mélanger la farine, le zaatar, le sel et la levure chimique dans un bol. Après mélange, ajouter le jus d'orange et l'huile et mélanger pendant quelques minutes. Ajouter les œufs, un à un, et battre jusqu'à obtenir une pâte. Rassembler et transférer dans un plat en aluminium et laisser reposer pendant 30 minutes au réfrigérateur.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    30 דקות
  2. 2

    Former des boules de la taille d'une noix et les disposer sur un morceau de papier ciré. Mettre les graines de sésame dans un plat. Tremper les boules dans les graines de sésame et les rouler en forme de doigt, en reliant les extrémités pour former un anneau. Ensuite, les placer sur une plaque à biscuits recouverte de papier sulfurisé. Cuire au four à 180 degrés Celsius pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que les gâteaux soient dorés et secs. Servir lorsqu'ils sont refroidis avec une boisson ou d'autres biscuits.

    כלים נדרשים:
    תבנית אפייהתבנית אפייה
    תנורתנור
    12 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat5 g
Protein3 g
Carbohydrates15 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוניללא מוצרי חלב
#Zaatar#Recettes_Libanaises#Pâtisseries