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Gâteaux au zaatar

Gâteaux au zaatar

بتول تومي
بتول توميKuhar
DoručakRecepti za djecuPecivaالجمهورية اللبنانية / Levantine
Okusi:UmamiSlano
Vrijeme pripreme
30 min
Vrijeme kuhanja
15 min
Ukupno vrijeme
45 min
Posluge
40
trošak
Proračun
Kalorije
120 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • 2 1/2 tasses de farine blanche
    2.5 tasse
  • 1 1/2 cuillère à café de levure chimique
    1.5 cuillère à café
  • 1 1/2 cuillère à café de sel
    1.5 cuillère à café
  • 1/3 tasse de zaatar, mélange
    0.3 tasse
  • 2 œufs
    2 œuf
  • 1/2 tasse d'huile d'olive
    0.5 tasse
  • 1/2 tasse de sésame, grillé
    0.5 tasse
  • 1/4 tasse de jus d'orange
    0.3 tasse

Koraci

  1. 1

    Mélanger la farine, le zaatar, le sel et la levure chimique dans un bol. Après mélange, ajouter le jus d'orange et l'huile et mélanger pendant quelques minutes. Ajouter les œufs, un à un, et battre jusqu'à obtenir une pâte. Rassembler et transférer dans un plat en aluminium et laisser reposer pendant 30 minutes au réfrigérateur.

    Potreban pribor:
    Posuda za miješanjePosuda za miješanje
    30 min
  2. 2

    Former des boules de la taille d'une noix et les disposer sur un morceau de papier ciré. Mettre les graines de sésame dans un plat. Tremper les boules dans les graines de sésame et les rouler en forme de doigt, en reliant les extrémités pour former un anneau. Ensuite, les placer sur une plaque à biscuits recouverte de papier sulfurisé. Cuire au four à 180 degrés Celsius pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que les gâteaux soient dorés et secs. Servir lorsqu'ils sont refroidis avec une boisson ou d'autres biscuits.

    Potreban pribor:
    Lim za pečenjeLim za pečenje
    PećnicaPećnica
    12 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat5 g
Proteini3 g
Carbohydrates15 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalVegetarijanskiBez mliječnih proizvoda
#Zaatar#Recettes_Libanaises#Pâtisseries