Timp de pregătire
30 min
Timp de gătit
15 min
Timp total
45 min
Porții
40
Cost
Buget
Calorii
120 kcal
Porțiuni de scară
Ingrediente
- ٢ ١/٢ كوب دقيق أبيض2.5 كوب
- ١ ١/٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر1.5 ملعقة صغيرة
- ١ ١/٢ ملعقة صغيره ملح1.5 ملعقة صغيرة
- ١/٣ كوب زعتر، خليط0.3 كوب
- ٢ بيض2 بيضة
- ١/٢ كوب زيت الزيتون0.5 كوب
- ١/٢ كوب سمسم، محمص0.5 كوب
- ١/٤ كوب عصير برتقالة0.3 كوب
Pași
- 1
يوضع الدقيق والزعتر والملح والباكينغ باودر في وعاء للخلط. عند خلطها، يضاف عصير البرتقال والزيت ويخلط المزيج لعدة دقائق. يضاف البيض، بيضة تلو الاخرى، وتخفق جيداً حتى تتشكل العجين. تجمع وتنقل الى صينية المنيوم وتوضع جانباً لمدة 30 دقيقة في البراد.
30 minUstensile necesare:
Bol de amestecat - 2
تشكل كرات بحجم الجوز وتصف على قطعة ورق شمع. توضع بذور السمسم في طبق. تغمس الكرات في بذور السمسم وتلف على شكل اصبع، ويتم وصل الاطراف لتصبح على شكل حلقة. ثم توضع على صينية بسكويت مغلفة بورق الخبز. تخبز في فرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة او حتى يصبح الكعك ذهبياً وجافاً. يقدم عندما يبرد مع مشروب او بسكويتات اخرى.
12 minUstensile necesare:
Tavă de copt
Cuptor
Date nutriționale
Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
5 g
3 g
15 g
* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.
Caracteristici și etichete dietetice
HalalVegetarianFără lactate