Royal Kebab

عنود جاوحدوΣεφ

Συστατικά

• Κιμάς
  0.5 kilogram
• Onion, whole
  1 piece
• Onion, chopped
  1 piece
• Tomato, diced
  2 piece
• Celery, chopped
  0.5 cup
• Bread, Syrian, fried in oil without cutting
  2 loaf
• Αλεύρι
  2 teaspoon
• Πάστα ντομάτας
  2 teaspoon
• Νερό
  3 tablespoon
• Βούτυρο
  1 tablespoon
• Salt and black pepper
  0

Βήματα

1. 1

   Mix the tomato sauce with water well.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
2. 2

   Mix the meat with the chopped onion, flour, salt, and pepper well.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
3. 3

   Cut the whole onion into wedges and fry in oil until fully cooked for 10 minutes.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   10 λεπτά
4. 4

   Shape the meat mixture into kebab fingers and fry in oil.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   5 λεπτά
5. 5

   In a tray, place the butter with the tomato sauce mixture, add a portion of the fried bread, then a portion of the fried onion, followed by a portion of the diced tomatoes and celery.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Δίσκος

   5 λεπτά
6. 6

   Add the fried kebab fingers to the tray, then another layer of onion, tomatoes, and celery, followed by the bread on top.

   5 λεπτά
7. 7

   Place the tray in the oven for 5 minutes, then serve.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Κιμάςανά 100g

Ενέργεια250 kcal

Πρωτεΐνη20 g

Συνολικά λιπαρά15 g

Αλεύριανά 100g

Ενέργεια364 kcal

Πρωτεΐνη10.33 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες76.31 g

Φυτικές ίνες2.7 g

Συνολικά σάκχαρα0.3 g

Πάστα ντομάταςανά 100g

Ενέργεια100 kcal

Πρωτεΐνη1.5 g

Συνολικά λιπαρά0.5 g

Υδατάνθρακες24 g

Συνολικά σάκχαρα20 g

Φυτικές ίνες2 g

Νερόανά 100g

Νερό100 g

Βούτυροανά 100g

Ενέργεια717 kcal

Πρωτεΐνη0.85 g

Συνολικά λιπαρά81 g

Υδατάνθρακες0.1 g

Συνολικά σάκχαρα0.1 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες