ShiTayibAcceso
Royal Kebab

Royal Kebab

عنود جاوحدو
عنود جاوحدوCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesCarneجمهورية العراق / Middle-Eastern
Sabores:UmamiSalado
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
4
Costo
Medio
calorías
450 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • Carne picadaCarne picada
    0.5 kilogram
  • Onion, whole
    1 piece
  • Onion, chopped
    1 piece
  • Tomato, diced
    2 piece
  • Celery, chopped
    0.5 cup
  • Bread, Syrian, fried in oil without cutting
    2 loaf
  • HarinaHarina
    2 teaspoon
  • Pasta de tomatePasta de tomate
    2 teaspoon
  • AguaAgua
    3 tablespoon
  • MantequillaMantequilla
    1 tablespoon
  • Salt and black pepper
    0

Pasos

  1. 1

    Mix the tomato sauce with water well.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    recipe.minutes
  2. 2

    Mix the meat with the chopped onion, flour, salt, and pepper well.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    recipe.minutes
  3. 3

    Cut the whole onion into wedges and fry in oil until fully cooked for 10 minutes.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    recipe.minutes
  4. 4

    Shape the meat mixture into kebab fingers and fry in oil.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    recipe.minutes
  5. 5

    In a tray, place the butter with the tomato sauce mixture, add a portion of the fried bread, then a portion of the fried onion, followed by a portion of the diced tomatoes and celery.

    Herramientas necesarias:
    BandejaBandeja
    recipe.minutes
  6. 6

    Add the fried kebab fingers to the tray, then another layer of onion, tomatoes, and celery, followed by the bread on top.

    recipe.minutes
  7. 7

    Place the tray in the oven for 5 minutes, then serve.

    Herramientas necesarias:
    HornoHorno
    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat30 g
Proteínas25 g
Carbohydrates40 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
Carne picadaCarne picadapor 100g
Energía250 kcal
Proteínas20 g
Grasa total15 g
HarinaHarinapor 100g
Energía364 kcal
Proteínas10.33 g
Grasa total1 g
Carbohidratos76.31 g
Fibra dietética2.7 g
Azúcares totales0.3 g
Pasta de tomatePasta de tomatepor 100g
Energía100 kcal
Proteínas1.5 g
Grasa total0.5 g
Carbohidratos24 g
Azúcares totales20 g
Fibra dietética2 g
AguaAguapor 100g
Agua100 g
MantequillaMantequillapor 100g
Energía717 kcal
Proteínas0.85 g
Grasa total81 g
Carbohidratos0.1 g
Azúcares totales0.1 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

Halal
#MainDishes#Kebab#IraqiCuisine