ShiTayibGiriş Yap
Royal Kebab

Royal Kebab

عنود جاوحدو
عنود جاوحدوŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiAna yemeklerEtجمهورية العراق / Middle-Eastern
Tatlar:UmamiTuzlu
Hazırlama Süresi
0 dk
Pişirme Süresi
5 dk
Toplam Süre
5 dk
Porsiyon
4
Maliyet
Orta
Kalori
450 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • KıymaKıyma
    0.5 kilogram
  • Onion, whole
    1 piece
  • Onion, chopped
    1 piece
  • Tomato, diced
    2 piece
  • Celery, chopped
    0.5 cup
  • Bread, Syrian, fried in oil without cutting
    2 loaf
  • UnUn
    2 teaspoon
  • Domates püresiDomates püresi
    2 teaspoon
  • SuSu
    3 tablespoon
  • TereyağıTereyağı
    1 tablespoon
  • Salt and black pepper
    0

Adımlar

  1. 1

    Mix the tomato sauce with water well.

    Gerekli Aletler:
    Karıştırma KasesiKarıştırma Kasesi
    5 dk
  2. 2

    Mix the meat with the chopped onion, flour, salt, and pepper well.

    Gerekli Aletler:
    Karıştırma KasesiKarıştırma Kasesi
    5 dk
  3. 3

    Cut the whole onion into wedges and fry in oil until fully cooked for 10 minutes.

    Gerekli Aletler:
    TavaTava
    10 dk
  4. 4

    Shape the meat mixture into kebab fingers and fry in oil.

    Gerekli Aletler:
    TavaTava
    5 dk
  5. 5

    In a tray, place the butter with the tomato sauce mixture, add a portion of the fried bread, then a portion of the fried onion, followed by a portion of the diced tomatoes and celery.

    Gerekli Aletler:
    TepsiTepsi
    5 dk
  6. 6

    Add the fried kebab fingers to the tray, then another layer of onion, tomatoes, and celery, followed by the bread on top.

    5 dk
  7. 7

    Place the tray in the oven for 5 minutes, then serve.

    Gerekli Aletler:
    FırınFırın
    5 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat30 g
Protein25 g
Carbohydrates40 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
KıymaKıyma100g için
Enerji250 kcal
Protein20 g
Toplam Yağ15 g
UnUn100g için
Enerji364 kcal
Protein10.33 g
Toplam Yağ1 g
Karbonhidrat76.31 g
Diyet Lifi2.7 g
Toplam Şeker0.3 g
Domates püresiDomates püresi100g için
Enerji100 kcal
Protein1.5 g
Toplam Yağ0.5 g
Karbonhidrat24 g
Toplam Şeker20 g
Diyet Lifi2 g
SuSu100g için
Su100 g
TereyağıTereyağı100g için
Enerji717 kcal
Protein0.85 g
Toplam Yağ81 g
Karbonhidrat0.1 g
Toplam Şeker0.1 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

Helal
#MainDishes#Kebab#IraqiCuisine