كبيس جبنة نونو

بليغ النابليChef

Ingredients

• جبن الفيتا
  1 علبة
• White cheese
  30 شرحة
• ثوم أخضر مجفف
  100 غرام
• ثوم طازج
  20 فص
• Grape leaves
  20 ورقة
• زعتر برّي
  0
• Mint
  0

Steps

1. 1

   تفرغ علبة الجبن الفيتا في اناء واسع بعد التخلص من الماء.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   5 min
2. 2

   تُقطع جبنة الفيتا على شكل شرائح بسماكة سنتمتر الى نصف سنتمتر وتفتت باليد او تهرس ناعماً.

   Required Tools:

   Knife

   5 min
3. 3

   يضاف الثوم الجاف ويبرش الثوم الطازج ويخلط مع الجبنة الناعمة ويضاف أي نوع نبات جاف كالنعنع أو الزعتر المسحوق حسب الرغبة.

   5 min
4. 4

   ترص فتات الجبن في أسفل علبة الجبن.

   Required Tools:

   🍳

   علبة

   5 min
5. 5

   ترص فوق طبقة جبنة الفتة عشرة شرائح من الجبنة البيضاء.

   5 min
6. 6

   ترص أخيراً أوراق العنب وتفرش مناديل المطبخ الورقية وتضغط أيضاً باليد.

   5 min
7. 7

   تغلق العلبة باحكام وتوضع في الثلاجة.

   5 min
8. 8

   بعد انتهاء المدة المحددة تفتح العلبة وتستخدم للفطور.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

White cheeseper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Iodine26 mcg

Grape leavesper 100g

Energy140 kcal

Protein2.6 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate30 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars1 g

Mintper 100g

Energy70 kcal

Protein3.75 g

Total Fat0.9 g

Carbohydrate14.9 g

Dietary Fiber8 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags