كبيس جبنة نونو

بليغ النابليШеф-повар

Ингредиенты

• جبن الفيتا
  1 علبة
• Белый сыр
  30 شرحة
• ثوم أخضر مجفف
  100 غرام
• ثوم طازج
  20 فص
• Виноградные листья
  20 ورقة
• زعتر برّي
  0
• Мята
  0

Шаги

1. 1

   تفرغ علبة الجبن الفيتا في اناء واسع بعد التخلص من الماء.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   تُقطع جبنة الفيتا على شكل شرائح بسماكة سنتمتر الى نصف سنتمتر وتفتت باليد او تهرس ناعماً.

   Необходимая посуда:

   Нож

   5 мин.
3. 3

   يضاف الثوم الجاف ويبرش الثوم الطازج ويخلط مع الجبنة الناعمة ويضاف أي نوع نبات جاف كالنعنع أو الزعتر المسحوق حسب الرغبة.

   5 мин.
4. 4

   ترص فتات الجبن في أسفل علبة الجبن.

   Необходимая посуда:

   🍳

   علبة

   5 мин.
5. 5

   ترص فوق طبقة جبنة الفتة عشرة شرائح من الجبنة البيضاء.

   5 мин.
6. 6

   ترص أخيراً أوراق العنب وتفرش مناديل المطبخ الورقية وتضغط أيضاً باليد.

   5 мин.
7. 7

   تغلق العلبة باحكام وتوضع في الثلاجة.

   5 мин.
8. 8

   بعد انتهاء المدة المحددة تفتح العلبة وتستخدم للفطور.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Белый сырна 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.3 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров4.7 g

Витамин B120.46 mcg

Йод26 mcg

Виноградные листьяна 100 г

Энергетическая ценность140 kcal

Белки2.6 g

Всего жиров0.5 g

Углеводы30 g

Пищевые волокна5 g

Всего сахаров1 g

Мятана 100 г

Энергетическая ценность70 kcal

Белки3.75 g

Всего жиров0.9 g

Углеводы14.9 g

Пищевые волокна8 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги