كبيس جبنة نونو

بليغ النابليShefi i kuzhinës

Përbërësit

• جبن الفيتا
  1 علبة
• Djathë i bardhë
  30 شرحة
• ثوم أخضر مجفف
  100 غرام
• ثوم طازج
  20 فص
• Gjethe rrushi
  20 ورقة
• زعتر برّي
  0
• Mente
  0

Hapat

1. 1

   تفرغ علبة الجبن الفيتا في اناء واسع بعد التخلص من الماء.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   تُقطع جبنة الفيتا على شكل شرائح بسماكة سنتمتر الى نصف سنتمتر وتفتت باليد او تهرس ناعماً.

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   5 min
3. 3

   يضاف الثوم الجاف ويبرش الثوم الطازج ويخلط مع الجبنة الناعمة ويضاف أي نوع نبات جاف كالنعنع أو الزعتر المسحوق حسب الرغبة.

   5 min
4. 4

   ترص فتات الجبن في أسفل علبة الجبن.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   علبة

   5 min
5. 5

   ترص فوق طبقة جبنة الفتة عشرة شرائح من الجبنة البيضاء.

   5 min
6. 6

   ترص أخيراً أوراق العنب وتفرش مناديل المطبخ الورقية وتضغط أيضاً باليد.

   5 min
7. 7

   تغلق العلبة باحكام وتوضع في الثلاجة.

   5 min
8. 8

   بعد انتهاء المدة المحددة تفتح العلبة وتستخدم للفطور.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Djathë i bardhëpër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Jod26 mcg

Gjethe rrushipër 100g

Energjia140 kcal

Proteina2.6 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate30 g

Fibrat dietetike5 g

Sheqernat totale1 g

Mentepër 100g

Energjia70 kcal

Proteina3.75 g

Yndyra totale0.9 g

Karbohidrate14.9 g

Fibrat dietetike8 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat