Kabsa

Suhail Al-Ahmadխոհարար

The traditional kabsa dish with lamb and rice, characterized by its rich flavor and distinctive spices.

Բաղադրիչներ

• ½ kilogram of lamb, cut into cubes
  0.5 kilogram
• 2 cups of rice
  2 cup
• 1 tomato, chopped
  1 piece
• 1 onion, chopped
  1 piece
• 1 teaspoon of salt
  1 teaspoon
• 1 teaspoon of mixed spices
  1 teaspoon
• 1 liter of water
  1 liter
• 3 tablespoons of butter
  3 tablespoon

Քայլեր

1. 1

   Melt the butter in a pot over heat, then add the onion and sauté until it turns golden, then add the lamb cubes and stir well.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   գդալ

   5 րոպե
2. 2

   Season the meat with salt and spices, then add the chopped tomato and mix well.

   5 րոպե
3. 3

   Add the rice and water to the pot and stir, then let the kabsa boil, then reduce the heat until the rice is cooked.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ