ShiTayibΣύνδεση
Kabsa

Kabsa

براءة النجار
براءة النجارΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΡύζιΚρέαςالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΟυμάμιΑλμυρό
Ώρα προετοιμασίας
20 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
50 λεπτά
Συνολικός χρόνος
70 λεπτά
μερίδες
3
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
600 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ½ kilogramme de viande d'agneau, coupée en dés
    0.5 kilogramme
  • 2 tasses de riz
    2 tasse
  • 1 tomate, hachée
    1 pièce
  • 1 oignon, haché
    1 pièce
  • 1 cuillère à café de sel
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café d'épices mélangées
    1 cuillère à café
  • 1 litre d'eau
    1 litre
  • 3 cuillères à soupe de beurre
    3 cuillère à soupe

Βήματα

  1. 1

    Mettre le beurre dans une marmite sur le feu, puis ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il devienne doré, puis ajouter les dés de viande et bien mélanger.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    ΚουτάλιΚουτάλι
    5 λεπτά
  2. 2

    Assaisonner la viande avec le sel et les épices, puis ajouter la tomate hachée et bien mélanger.

    5 λεπτά
  3. 3

    Ajouter le riz et l'eau dans la marmite et remuer, puis laisser la kabsa bouillir, puis réduire le feu jusqu'à ce que le riz soit cuit.

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat25 g
Πρωτεΐνη30 g
Carbohydrates60 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΑύξηση βάρους
#Kabsa#Plats_Principaux#Cuisine_Arabe