ShiTayibوارد شوید
Kabsa

Kabsa

براءة النجار
براءة النجارآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیبرنجگوشتالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیشور
زمان آماده سازی
20 دقیقه
زمان آشپزی
50 دقیقه
زمان کل
70 دقیقه
خدمات
3
هزینه
متوسط
کالری
600 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • ½ kilogramme de viande d'agneau, coupée en dés
    0.5 kilogramme
  • 2 tasses de riz
    2 tasse
  • 1 tomate, hachée
    1 pièce
  • 1 oignon, haché
    1 pièce
  • 1 cuillère à café de sel
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café d'épices mélangées
    1 cuillère à café
  • 1 litre d'eau
    1 litre
  • 3 cuillères à soupe de beurre
    3 cuillère à soupe

مراحل

  1. 1

    Mettre le beurre dans une marmite sur le feu, puis ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il devienne doré, puis ajouter les dés de viande et bien mélanger.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    قاشققاشق
    5 دقیقه
  2. 2

    Assaisonner la viande avec le sel et les épices, puis ajouter la tomate hachée et bien mélanger.

    5 دقیقه
  3. 3

    Ajouter le riz et l'eau dans la marmite et remuer, puis laisser la kabsa bouillir, puis réduire le feu jusqu'à ce que le riz soit cuit.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein30 g
Carbohydrates60 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالافزایش وزن
#Kabsa#Plats_Principaux#Cuisine_Arabe