Kabsa

براءة النجارChef

Ingrediënten

• ½ kilogramme de viande d'agneau, coupée en dés
  0.5 kilogramme
• 2 tasses de riz
  2 tasse
• 1 tomate, hachée
  1 pièce
• 1 oignon, haché
  1 pièce
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café d'épices mélangées
  1 cuillère à café
• 1 litre d'eau
  1 litre
• 3 cuillères à soupe de beurre
  3 cuillère à soupe

Stappen

1. 1

   Mettre le beurre dans une marmite sur le feu, puis ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il devienne doré, puis ajouter les dés de viande et bien mélanger.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Pan

   Lepel

   recipe.minutes
2. 2

   Assaisonner la viande avec le sel et les épices, puis ajouter la tomate hachée et bien mélanger.

   recipe.minutes
3. 3

   Ajouter le riz et l'eau dans la marmite et remuer, puis laisser la kabsa bouillir, puis réduire le feu jusqu'à ce que le riz soit cuit.

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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