ShiTayibAcceso
كبسة

كبسة

Gökbörü Saygıner
Gökbörü SaygınerCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesArrozCarneالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Sabores:UmamiSalado
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
3
Costo
Medio
calorías
600 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • ½ كيلوغرام لحم غنم، مقطع مربعات
    0.5 كيلوغرام
  • 2 كوب أرز
    2 كوب
  • 1 طماطم، مفروم
    1 حبة
  • 1 بصل، مفروم
    1 حبة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
    1 ملعقة صغيرة
  • 1 ليتر ماء
    1 ليتر
  • 3 ملعقة كبيرة زبدة
    3 ملعقة كبيرة

Pasos

  1. 1

    توضع الزبدة في قدر على النار ثم يضاف اليها البصل ويقلب جيداً الى ام يصفر لونه، ثم يضاف اليه مكعبات اللحم ويقلبوا جيداً.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    CucharaCuchara
    recipe.minutes
  2. 2

    يتبل اللحم بالملح والبهارات ثم يضاف اليه الطماطم المفرومة ويخلطوا جيداً.

    recipe.minutes
  3. 3

    يضاف الأرز والماء الى القدر ويحركوا، ثم تترك الكبسة الى ان تغلي ثم تخفف النار الى ان ينضج الأرز.

    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat25 g
Proteínas30 g
Carbohydrates60 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalGanancia de peso
#مطبخ_عربي#أطباق_رئيسية#كبسة