Chicken Kabsa

ارسلان مرتضویKok

Ingredienser

• Ris
  2 cup
• Small onion
  1 piece
• Kardemomme
  2 pods
• Cloves
  2 pods
• Vegetabilsk olie
  3 tablespoons
• Kylling
  500 grams
• Chicken broth cube
  1 cube
• Salt
  1 teaspoon

Trin

1. 1

   Chop the onion finely, place it in a pot with oil, cardamom, and cloves, stir for two minutes, then add the chicken and fry slightly, then add water to cover the chicken. When boiling, add the broth cube and let the chicken cook.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   Kedel

   20 min
2. 2

   Once cooked, add the rice and let it cook, then serve.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   15 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Rispr. 100g

Energi130 kcal

Protein2.7 g

Total fedt0.3 g

Kulhydrat28.2 g

Kostfibre0.4 g

Sukkerarter i alt0.1 g

Kardemommepr. 100g

Energi311 kcal

Protein10.8 g

Total fedt6.7 g

Kulhydrat68.5 g

Kostfibre28 g

Sukkerarter i alt0.5 g

Vegetabilsk oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Kyllingpr. 100g

Energi239 kcal

Protein27 g

Total fedt14 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags