ShiTayibوارد شوید
Chicken Kabsa

Chicken Kabsa

ارسلان مرتضوی
ارسلان مرتضویآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیبرنجمرغگوشتمملكة البحرين / Gulf
طعم‌ها:اومامیشور
زمان آماده سازی
20 دقیقه
زمان آشپزی
45 دقیقه
زمان کل
65 دقیقه
خدمات
2
هزینه
متوسط
کالری
600 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • برنجبرنج
    2 cup
  • Small onion
    1 piece
  • هلهل
    2 pods
  • Cloves
    2 pods
  • روغن گیاهیروغن گیاهی
    3 tablespoons
  • مرغمرغ
    500 grams
  • Chicken broth cube
    1 cube
  • نمکنمک
    1 teaspoon

مراحل

  1. 1

    Chop the onion finely, place it in a pot with oil, cardamom, and cloves, stir for two minutes, then add the chicken and fry slightly, then add water to cover the chicken. When boiling, add the broth cube and let the chicken cook.

    ابزارهای مورد نیاز:
    تابهتابه
    قابلمهقابلمه
    20 دقیقه
  2. 2

    Once cooked, add the rice and let it cook, then serve.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    15 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates70 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
برنجبرنجper 100g
Energy130 kcal
Protein2.7 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars0.1 g
هلهلper 100g
Energy311 kcal
Protein10.8 g
Total Fat6.7 g
Carbohydrate68.5 g
Dietary Fiber28 g
Total Sugars0.5 g
روغن گیاهیروغن گیاهیper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
مرغمرغper 100g
Energy239 kcal
Protein27 g
Total Fat14 g
نمکنمکper 100g
Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون لبنیاتافزایش وزن
#Arabic_Recipes#Chicken#Kabsa