ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Chicken Kabsa

Chicken Kabsa

ارسلان مرتضوی
ارسلان مرتضویשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתאורזעוףבשרمملكة البحرين / Gulf
טעמים:אומאמימלוח
זמן הכנה
20 דקות
זמן בישול
45 דקות
זמן כולל
65 דקות
מנות
2
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
600 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • אורזאורז
    2 cup
  • Small onion
    1 piece
  • הלהל
    2 pods
  • Cloves
    2 pods
  • שמן צמחישמן צמחי
    3 tablespoons
  • עוףעוף
    500 grams
  • Chicken broth cube
    1 cube
  • מלחמלח
    1 teaspoon

צעדים

  1. 1

    Chop the onion finely, place it in a pot with oil, cardamom, and cloves, stir for two minutes, then add the chicken and fry slightly, then add water to cover the chicken. When boiling, add the broth cube and let the chicken cook.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    סירסיר
    20 דקות
  2. 2

    Once cooked, add the rice and let it cook, then serve.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    15 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates70 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
אורזאורזper 100g
Energy130 kcal
Protein2.7 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars0.1 g
הלהלper 100g
Energy311 kcal
Protein10.8 g
Total Fat6.7 g
Carbohydrate68.5 g
Dietary Fiber28 g
Total Sugars0.5 g
שמן צמחישמן צמחיper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
עוףעוףper 100g
Energy239 kcal
Protein27 g
Total Fat14 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא מוצרי חלבעלייה במשקל
#Arabic_Recipes#Chicken#Kabsa