Chicken Kabsa

ارسلان مرتضویKuhar

Sastojci

• Riža
  2 cup
• Small onion
  1 piece
• Kardamom
  2 pods
• Cloves
  2 pods
• Biljno ulje
  3 tablespoons
• Piletina
  500 grams
• Chicken broth cube
  1 cube
• Sol
  1 teaspoon

Koraci

1. 1

   Chop the onion finely, place it in a pot with oil, cardamom, and cloves, stir for two minutes, then add the chicken and fry slightly, then add water to cover the chicken. When boiling, add the broth cube and let the chicken cook.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   Lonac

   20 min
2. 2

   Once cooked, add the rice and let it cook, then serve.

   Potreban pribor:

   Lonac

   15 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Rižana 100g

Energija130 kcal

Proteini2.7 g

Ukupno masti0.3 g

Ugljikohidrati28.2 g

Dijetalna vlakna0.4 g

Ukupno šećera0.1 g

Kardamomna 100g

Energija311 kcal

Proteini10.8 g

Ukupno masti6.7 g

Ugljikohidrati68.5 g

Dijetalna vlakna28 g

Ukupno šećera0.5 g

Biljno uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Piletinana 100g

Energija239 kcal

Proteini27 g

Ukupno masti14 g

Solna 100g

Pepeo100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake