Chicken Kabsa

ارسلان مرتضویCuoco

Ingredienti

• Riso
  2 cup
• Small onion
  1 piece
• Cardamomo
  2 pods
• Cloves
  2 pods
• Olio vegetale
  3 tablespoons
• Pollo
  500 grams
• Chicken broth cube
  1 cube
• Sale
  1 teaspoon

Passi

1. 1

   Chop the onion finely, place it in a pot with oil, cardamom, and cloves, stir for two minutes, then add the chicken and fry slightly, then add water to cover the chicken. When boiling, add the broth cube and let the chicken cook.

   Utensili necessari:

   Padella

   Pentola

   20 min
2. 2

   Once cooked, add the rice and let it cook, then serve.

   Utensili necessari:

   Pentola

   15 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Risoper 100g

Energia130 kcal

Proteine2.7 g

Grassi totali0.3 g

Carbohydrate28.2 g

Fibre alimentari0.4 g

Zuccheri totali0.1 g

Cardamomoper 100g

Energia311 kcal

Proteine10.8 g

Grassi totali6.7 g

Carbohydrate68.5 g

Fibre alimentari28 g

Zuccheri totali0.5 g

Olio vegetaleper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Polloper 100g

Energia239 kcal

Proteine27 g

Grassi totali14 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag