Chicken Kabsa

ارسلان مرتضویKokk

Ingredienser

• Ris
  2 cup
• Small onion
  1 piece
• Kardemomme
  2 pods
• Cloves
  2 pods
• Vegetabilsk olje
  3 tablespoons
• Kylling
  500 grams
• Chicken broth cube
  1 cube
• Salt
  1 teaspoon

Trinn

1. 1

   Chop the onion finely, place it in a pot with oil, cardamom, and cloves, stir for two minutes, then add the chicken and fry slightly, then add water to cover the chicken. When boiling, add the broth cube and let the chicken cook.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   Kjele

   20 min
2. 2

   Once cooked, add the rice and let it cook, then serve.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   15 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Risper 100g

Energi130 kcal

Protein2.7 g

Total fett0.3 g

Karbohydrat28.2 g

Kostfiber0.4 g

Sukkerarter totalt0.1 g

Kardemommeper 100g

Energi311 kcal

Protein10.8 g

Total fett6.7 g

Karbohydrat68.5 g

Kostfiber28 g

Sukkerarter totalt0.5 g

Vegetabilsk oljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Kyllingper 100g

Energi239 kcal

Protein27 g

Total fett14 g

Saltper 100g

Aske100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger