Chicken Kabsa

ارسلان مرتضویkuhar

Sestavine

• Riž
  2 cup
• Small onion
  1 piece
• Kardamom
  2 pods
• Cloves
  2 pods
• Rastlinsko olje
  3 tablespoons
• Piščanec
  500 grams
• Chicken broth cube
  1 cube
• Sol
  1 teaspoon

Koraki

1. 1

   Chop the onion finely, place it in a pot with oil, cardamom, and cloves, stir for two minutes, then add the chicken and fry slightly, then add water to cover the chicken. When boiling, add the broth cube and let the chicken cook.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   Lonček

   20 min
2. 2

   Once cooked, add the rice and let it cook, then serve.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   15 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Rižna 100g

Energija130 kcal

Beljakovine2.7 g

Skupne maščobe0.3 g

Ogljikovi hidrati28.2 g

Prehranske vlaknine0.4 g

Skupni sladkorji0.1 g

Kardamomna 100g

Energija311 kcal

Beljakovine10.8 g

Skupne maščobe6.7 g

Ogljikovi hidrati68.5 g

Prehranske vlaknine28 g

Skupni sladkorji0.5 g

Rastlinsko oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Piščanecna 100g

Energija239 kcal

Beljakovine27 g

Skupne maščobe14 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake