ShiTayibLogga in
Chicken Kabsa

Chicken Kabsa

ارسلان مرتضوی
ارسلان مرتضویKock
LunchMiddagHuvudrätterRisKycklingKöttمملكة البحرين / Gulf
Smaker:UmamiSalt
Förberedelsetid
20 min
Tillagningstid
45 min
Total tid
65 min
Portioner
2
Kostnad
Medel
Kalorier
600 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • RisRis
    2 cup
  • Small onion
    1 piece
  • KardemummaKardemumma
    2 pods
  • Cloves
    2 pods
  • Vegetabilisk oljaVegetabilisk olja
    3 tablespoons
  • KycklingKyckling
    500 grams
  • Chicken broth cube
    1 cube
  • SaltSalt
    1 teaspoon

Steg

  1. 1

    Chop the onion finely, place it in a pot with oil, cardamom, and cloves, stir for two minutes, then add the chicken and fry slightly, then add water to cover the chicken. When boiling, add the broth cube and let the chicken cook.

    Nödvändiga verktyg:
    StekpannaStekpanna
    KastrullKastrull
    20 min
  2. 2

    Once cooked, add the rice and let it cook, then serve.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    15 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat20 g
Protein30 g
Carbohydrates70 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
RisRisper 100g
Energi130 kcal
Protein2.7 g
Total fett0.3 g
Kolhydrater28.2 g
Kostfiber0.4 g
Totalt socker0.1 g
KardemummaKardemummaper 100g
Energi311 kcal
Protein10.8 g
Total fett6.7 g
Kolhydrater68.5 g
Kostfiber28 g
Totalt socker0.5 g
Vegetabilisk oljaVegetabilisk oljaper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g
KycklingKycklingper 100g
Energi239 kcal
Protein27 g
Total fett14 g
SaltSaltper 100g
Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalMjölkfriViktökning
#Arabic_Recipes#Chicken#Kabsa