كبسة بالدجاج

Rania El-HassanChef

Ingredients

• Rice
  2 كوب
• بصلة صغيرة
  1 حبة
• Cardamom
  2 حب
• Clove
  2 حب
• Vegetable Oil
  3 ملعقة كبيرة
• دجاجة
  500 غرام
• مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• Salt
  1 ملعقة صغيرة

Steps

1. 1

   يفرم البصل ناعم، يوضع في على النار مع الزيت، الهيل والقرنفل، يحرك لمدة دقيقتين ثم يضاف الدجاج ويقلى قليلاً ثم يضاف الماء ليغطي الدجاج، عندما بالغليان يضاف مكعب المرق ويترك الدجاج ليستوي.

   Required Tools:

   Frying Pan

   Pot

   20 min
2. 2

   عند النضوج، يضاف الارز ويترك ليستوي ثم يقدم.

   Required Tools:

   Pot

   15 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Riceper 100g

Energy130 kcal

Protein2.7 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate28.2 g

Dietary Fiber0.4 g

Total Sugars0.1 g

Cardamomper 100g

Energy311 kcal

Protein10.76 g

Total Fat6.7 g

Carbohydrate68.5 g

Dietary Fiber28 g

Total Sugars0.5 g

Cloveper 100g

Energy274 kcal

Protein6 g

Total Fat13 g

Carbohydrate65 g

Dietary Fiber33 g

Vegetable Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Saltper 100g

Ash100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags