كبسة بالدجاج

Rania El-Hassanխոհարար

Բաղադրիչներ

• Բրինձ
  2 كوب
• بصلة صغيرة
  1 حبة
• Կարդամոն
  2 حب
• Կլով
  2 حب
• Բուսական յուղ
  3 ملعقة كبيرة
• دجاجة
  500 غرام
• مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• Աղ
  1 ملعقة صغيرة

Քայլեր

1. 1

   يفرم البصل ناعم، يوضع في على النار مع الزيت، الهيل والقرنفل، يحرك لمدة دقيقتين ثم يضاف الدجاج ويقلى قليلاً ثم يضاف الماء ليغطي الدجاج، عندما بالغليان يضاف مكعب المرق ويترك الدجاج ليستوي.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   Կաթսա

   20 րոպե
2. 2

   عند النضوج، يضاف الارز ويترك ليستوي ثم يقدم.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   15 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Բրինձ100գ-ի համար

Էներգիա130 kcal

Սպիտակուցներ2.7 g

Ընդհանուր ճարպեր0.3 g

Ածխաջրեր28.2 g

Մանրաթելեր0.4 g

Ընդհանուր շաքարներ0.1 g

Կարդամոն100գ-ի համար

Էներգիա311 kcal

Սպիտակուցներ10.76 g

Ընդհանուր ճարպեր6.7 g

Ածխաջրեր68.5 g

Մանրաթելեր28 g

Ընդհանուր շաքարներ0.5 g

Կլով100գ-ի համար

Էներգիա274 kcal

Սպիտակուցներ6 g

Ընդհանուր ճարպեր13 g

Ածխաջրեր65 g

Մանրաթելեր33 g

Բուսական յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ