ShiTayibАвторизоваться
كبسة بالدجاج

كبسة بالدجاج

Rania El-Hassan
Rania El-HassanШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаРисКурицаМясоمملكة البحرين / Gulf
Вкусы:УмамиСоленыйЗемлистый
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
45 мин.
Общее время
65 мин.
Порции
2
Расходы
Середина
Калории
600 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • РисРис
    2 كوب
  • بصلة صغيرة
    1 حبة
  • КардамонКардамон
    2 حب
  • ГвоздикаГвоздика
    2 حب
  • Растительное маслоРастительное масло
    3 ملعقة كبيرة
  • دجاجة
    500 غرام
  • مكعب مرق دجاج
    1 مكعب
  • СольСоль
    1 ملعقة صغيرة

Шаги

  1. 1

    يفرم البصل ناعم، يوضع في على النار مع الزيت، الهيل والقرنفل، يحرك لمدة دقيقتين ثم يضاف الدجاج ويقلى قليلاً ثم يضاف الماء ليغطي الدجاج، عندما بالغليان يضاف مكعب المرق ويترك الدجاج ليستوي.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    КастрюляКастрюля
    20 мин.
  2. 2

    عند النضوج، يضاف الارز ويترك ليستوي ثم يقدم.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    15 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки30 g
Carbohydrates70 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
РисРисна 100 г
Энергетическая ценность130 kcal
Белки2.7 g
Всего жиров0.3 g
Углеводы28.2 g
Пищевые волокна0.4 g
Всего сахаров0.1 g
КардамонКардамонна 100 г
Энергетическая ценность311 kcal
Белки10.76 g
Всего жиров6.7 g
Углеводы68.5 g
Пищевые волокна28 g
Всего сахаров0.5 g
ГвоздикаГвоздикана 100 г
Энергетическая ценность274 kcal
Белки6 g
Всего жиров13 g
Углеводы65 g
Пищевые волокна33 g
Растительное маслоРастительное маслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g
СольСольна 100 г
Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез лактозыНабор веса
#وصفات_عربية#دجاج#كبسة