كبسة بالدجاج

Rania El-Hassankuhar

Sestavine

• Riž
  2 كوب
• بصلة صغيرة
  1 حبة
• Kardamom
  2 حب
• Nageljn
  2 حب
• Rastlinsko olje
  3 ملعقة كبيرة
• دجاجة
  500 غرام
• مكعب مرق دجاج
  1 مكعب
• Sol
  1 ملعقة صغيرة

Koraki

1. 1

   يفرم البصل ناعم، يوضع في على النار مع الزيت، الهيل والقرنفل، يحرك لمدة دقيقتين ثم يضاف الدجاج ويقلى قليلاً ثم يضاف الماء ليغطي الدجاج، عندما بالغليان يضاف مكعب المرق ويترك الدجاج ليستوي.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   Lonček

   20 min
2. 2

   عند النضوج، يضاف الارز ويترك ليستوي ثم يقدم.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   15 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Rižna 100g

Energija130 kcal

Beljakovine2.7 g

Skupne maščobe0.3 g

Ogljikovi hidrati28.2 g

Prehranske vlaknine0.4 g

Skupni sladkorji0.1 g

Kardamomna 100g

Energija311 kcal

Beljakovine10.76 g

Skupne maščobe6.7 g

Ogljikovi hidrati68.5 g

Prehranske vlaknine28 g

Skupni sladkorji0.5 g

Nageljnna 100g

Energija274 kcal

Beljakovine6 g

Skupne maščobe13 g

Ogljikovi hidrati65 g

Prehranske vlaknine33 g

Rastlinsko oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake