ShiTayibАвторизоваться
Kabsa with Meat

Kabsa with Meat

Latifa Al-Sharif
Latifa Al-SharifШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаРисМясоمملكة البحرين / Gulf
Вкусы:УмамиСоленый
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
0 мин.
Общее время
20 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
600 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 1 cup tomatoes, diced
    1 cup
  • 500 grams of meat
    500 grams
  • 2 onions, chopped
    2 pieces
  • 4 cups of rice
    4 cup
  • 3 tablespoons of vegetable oil
    3 tablespoon
  • 4 teaspoons of salt, leveled
    4 teaspoon
  • 1 teaspoon of black pepper
    1 teaspoon
  • 3 tablespoons of lemon juice
    3 tablespoon

Шаги

  1. 1

    Heat the oil in a pan, then add the onions and sauté well, then add the tomatoes and stir well.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    5 мин.
  2. 2

    Add the meat to the onions and tomatoes and stir well until cooked, then add the rice and mix well with the ingredients and stir a little on the heat.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    5 мин.
  3. 3

    Add seven cups of water to the rice and meat, season with salt and spices to taste, then let the rice boil, then reduce the heat and let it cook.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    10 мин.
  4. 4

    Once cooked, stir the rice once, then serve the kabsa.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки30 g
Carbohydrates70 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютенаБез лактозыНабор веса
#Meat#Kabsa#Bahraini_Kitchen