ShiTayibΣύνδεση
Kabsa au bœuf

Kabsa au bœuf

Sami Al-Shammari
Sami Al-ShammariΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΡύζιΚρέαςمملكة البحرين / Gulf
Γεύσεις:ΟυμάμιΑλμυρό
Ώρα προετοιμασίας
20 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
0 λεπτά
Συνολικός χρόνος
20 λεπτά
μερίδες
4
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
600 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 1 tasse de tomates, coupées en dés
    1 tasse
  • 500 grammes de viande
    500 gramme
  • 2 oignons, hachés
    2 unité
  • 4 tasses de riz
    4 tasse
  • 3 cuillères à soupe d'huile végétale
    3 cuillère à soupe
  • 4 cuillères à café de sel, rase
    4 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de poivre noir
    1 cuillère à café
  • 3 cuillères à soupe de jus de citron
    3 cuillère à soupe

Βήματα

  1. 1

    Mettre l'huile sur le feu, puis ajouter l'oignon et faire revenir, puis ajouter les tomates et bien mélanger.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    5 λεπτά
  2. 2

    Ajouter la viande aux oignons et tomates et bien mélanger jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis ajouter le riz et bien mélanger avec les ingrédients et faire revenir un peu sur le feu.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    5 λεπτά
  3. 3

    Ajouter sept tasses d'eau au riz et à la viande, assaisonner avec du sel et des épices selon le goût, puis laisser le riz jusqu'à ce que l'eau bout, puis réduire le feu et laisser mijoter.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    10 λεπτά
  4. 4

    Une fois cuit, remuer le riz une fois, puis servir la kabsa.

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat20 g
Πρωτεΐνη30 g
Carbohydrates70 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς ΓλουτένηΧωρίς ΓαλακτοκομικάΑύξηση βάρους
#Kabsa#Viande#Cuisine_Bahreini