Kabsa au bœuf

Sami Al-ShammariChef

Ingredients

• 1 tasse de tomates, coupées en dés
  1 tasse
• 500 grammes de viande
  500 gramme
• 2 oignons, hachés
  2 unité
• 4 tasses de riz
  4 tasse
• 3 cuillères à soupe d'huile végétale
  3 cuillère à soupe
• 4 cuillères à café de sel, rase
  4 cuillère à café
• 1 cuillère à café de poivre noir
  1 cuillère à café
• 3 cuillères à soupe de jus de citron
  3 cuillère à soupe

Steps

1. 1

   Mettre l'huile sur le feu, puis ajouter l'oignon et faire revenir, puis ajouter les tomates et bien mélanger.

   Required Tools:

   Frying Pan

   5 min
2. 2

   Ajouter la viande aux oignons et tomates et bien mélanger jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis ajouter le riz et bien mélanger avec les ingrédients et faire revenir un peu sur le feu.

   Required Tools:

   Frying Pan

   5 min
3. 3

   Ajouter sept tasses d'eau au riz et à la viande, assaisonner avec du sel et des épices selon le goût, puis laisser le riz jusqu'à ce que l'eau bout, puis réduire le feu et laisser mijoter.

   Required Tools:

   Pot

   10 min
4. 4

   Une fois cuit, remuer le riz une fois, puis servir la kabsa.

   5 min

Nutrition Facts

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags