Shi TayibConecte-se
Kabsa au bœuf

Kabsa au bœuf

Sami Al-Shammari
Sami Al-ShammariCozinheiro
AlmoçoJantarPratos principaisArrozCarneمملكة البحرين / Gulf
Sabores:UmamiSalgado
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
recipe.minutes
Tempo total
recipe.minutes
Porções
4
Custo
Médio
Calorias
600 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • 1 tasse de tomates, coupées en dés
    1 tasse
  • 500 grammes de viande
    500 gramme
  • 2 oignons, hachés
    2 unité
  • 4 tasses de riz
    4 tasse
  • 3 cuillères à soupe d'huile végétale
    3 cuillère à soupe
  • 4 cuillères à café de sel, rase
    4 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de poivre noir
    1 cuillère à café
  • 3 cuillères à soupe de jus de citron
    3 cuillère à soupe

Passos

  1. 1

    Mettre l'huile sur le feu, puis ajouter l'oignon et faire revenir, puis ajouter les tomates et bien mélanger.

    Utensílios necessários:
    FrigideiraFrigideira
    recipe.minutes
  2. 2

    Ajouter la viande aux oignons et tomates et bien mélanger jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis ajouter le riz et bien mélanger avec les ingrédients et faire revenir un peu sur le feu.

    Utensílios necessários:
    FrigideiraFrigideira
    recipe.minutes
  3. 3

    Ajouter sept tasses d'eau au riz et à la viande, assaisonner avec du sel et des épices selon le goût, puis laisser le riz jusqu'à ce que l'eau bout, puis réduire le feu et laisser mijoter.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    recipe.minutes
  4. 4

    Une fois cuit, remuer le riz une fois, puis servir la kabsa.

    recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat20 g
Proteínas30 g
Carbohydrates70 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalSem glútenSem laticíniosGanho de peso
#Kabsa#Viande#Cuisine_Bahreini