Kabsa de poulet

Ingrédients

• 1/4 poulet
  0.3 poulet
• 1/2 tasse de riz
  0.5 tasse
• 1 oignon, haché
  1 oignon
• 1 tomate, hachée
  1 tomate
• 1 gousse d'ail
  1 gousse
• 1 cuillère à soupe de sauce tomate
  1 cuillère à soupe
• 1 cube de bouillon de poulet
  1 cube
• 1 cuillère à café de coriandre sèche
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de cumin
  1 cuillère à café
• Une pincée de sel
  0
• 1 cuillère à soupe d'huile végétale
  1 cuillère à soupe

Mesures

1. 1

   Faites tremper le riz pendant une demi-heure.

   30 minutes
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, faites revenir l'oignon dans l'huile, ajoutez l'ail puis la tomate et la sauce, ajoutez de l'eau et le poulet, le cube de bouillon, les épices et une pincée de sel, et laissez mijoter jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

   Matériel requis:

   Marmite

   30 minutes
3. 3

   Ajoutez le riz avec de l'eau sur le poulet et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le riz soit cuit et que l'eau soit complètement évaporée, puis servez chaud.

   20 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques