كبسة دجاج
شارك بتجربة نكهة لا تُنسى مع كبسة الدجاج الشهية! هذه الوصفة تجمع بين الدجاج الطري والأرز المعطر بالتوابل الفريدة، مما يجعلها خياراً مثالياً لكل المناسبات. دعونا نبدأ في إعداد هذه الوجبة المميزة التي ستأسر قلوب عائلتك وأصدقائك.
المكونات
- نصف دجاجة0.5 دجاجة
- 2 كوب أرز2 كوب
- 2 بصلة، مفرومة2 بصلة
- 2 طماطم، مفرومة2 طماطم
- 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم1 ملعقة كبيرة
- 1 ملعقة كبيرة ملح1 ملعقة كبيرة
- 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة3 ملعقة كبيرة
ماء0- 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة، قرفة، فلفل أسود، كركم، كاري1 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
قم بتسخين الزيت في قدر على النار، ثم أضف البصل وقلّبه حتى يذبل ويتحول لونه. بعد ذلك، أضف الطماطم والدجاج وامزجهم جيداً حتى تذبل الطماطم.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
قم بتتبيل المزيج بالبهارات المشكلة والملح، واخلطهم جيداً. ثم أضف معجون الطماطم والماء حتى يغمر الدجاج تماماً.
5 دقيقة - 3
اترك الدجاج على نار متوسطة لمدة نصف ساعة حتى ينضج، ثم قم بإزالة الدجاج من المزيج وضعه في صينية الفرن لتحميره.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳صينية فرن - 4
أضف الأرز إلى المرق في القدر واتركه حتى يغلي. بعد ذلك، خفف النار واترك الأرز حتى ينضج.
10 دقيقة - 5
قم بتقديم الأرز في طبق التقديم وضع فوقه الدجاج المحمر، واستمتع بالوجبة!
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
ماءلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ