كبسة الدجاج

Ibrahim Al-RashidChef

Ingredients

• دجاجة
  1 دجاجة
• أرز، مغسول ومصفى
  2 كوب
• طماطم، مفرومة
  2 حبة
• بصل، مفروم
  2 حبة
• فص ثوم، مفروم
  3 فص
• Tomato Sauce
  2 ملعقة كبيرة
• زبدة أو زيت
  1 ملعقة كبيرة
• مكعب مرق دجاج، أي ماجي
  1 مكعب
• بهارات مشكلة، فلفل أسود، دارسين،مسمار
  1 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0

Steps

1. 1

   في قدر على النار، يقلى البصل مع الثوم بقليل من الزيت، تضاف البهارات، مرقة الماجي، الصلصة، الطماطم والدجاجة.

   Required Tools:

   Pot

   30 min
2. 2

   يضاف الماء على قدر الدجاج وذلك بعد تقليبه جيداً، يترك على النار حتى ينضج الدجاج نصف إستواء.

   30 min
3. 3

   يضاف الارز على الدجاج ويقلب جيداً، يضاف ماء إذا إحتاج الأمر و يغطى ثم يترك على نار خفيفة ليستوي ثم يقدم.

   30 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Tomato Sauceper 100g

Energy70 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate14 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags