كبسة الدجاج

Ibrahim Al-Rashidխոհարար

Բաղադրիչներ

• دجاجة
  1 دجاجة
• أرز، مغسول ومصفى
  2 كوب
• طماطم، مفرومة
  2 حبة
• بصل، مفروم
  2 حبة
• فص ثوم، مفروم
  3 فص
• Tomatային սոուս
  2 ملعقة كبيرة
• زبدة أو زيت
  1 ملعقة كبيرة
• مكعب مرق دجاج، أي ماجي
  1 مكعب
• بهارات مشكلة، فلفل أسود، دارسين،مسمار
  1 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0

Քայլեր

1. 1

   في قدر على النار، يقلى البصل مع الثوم بقليل من الزيت، تضاف البهارات، مرقة الماجي، الصلصة، الطماطم والدجاجة.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   30 րոպե
2. 2

   يضاف الماء على قدر الدجاج وذلك بعد تقليبه جيداً، يترك على النار حتى ينضج الدجاج نصف إستواء.

   30 րոպե
3. 3

   يضاف الارز على الدجاج ويقلب جيداً، يضاف ماء إذا إحتاج الأمر و يغطى ثم يترك على نار خفيفة ليستوي ثم يقدم.

   30 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Tomatային սոուս100գ-ի համար

Էներգիա70 kcal

Սպիտակուցներ1.5 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր14 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Մանրաթելեր1 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ