كبسة الدجاج

Ibrahim Al-RashidCuoco

Ingredienti

• دجاجة
  1 دجاجة
• أرز، مغسول ومصفى
  2 كوب
• طماطم، مفرومة
  2 حبة
• بصل، مفروم
  2 حبة
• فص ثوم، مفروم
  3 فص
• Salsa di pomodoro
  2 ملعقة كبيرة
• زبدة أو زيت
  1 ملعقة كبيرة
• مكعب مرق دجاج، أي ماجي
  1 مكعب
• بهارات مشكلة، فلفل أسود، دارسين،مسمار
  1 ملعقة كبيرة
• ملح حسب الذوق
  0

Passi

1. 1

   في قدر على النار، يقلى البصل مع الثوم بقليل من الزيت، تضاف البهارات، مرقة الماجي، الصلصة، الطماطم والدجاجة.

   Utensili necessari:

   Pentola

   30 min
2. 2

   يضاف الماء على قدر الدجاج وذلك بعد تقليبه جيداً، يترك على النار حتى ينضج الدجاج نصف إستواء.

   30 min
3. 3

   يضاف الارز على الدجاج ويقلب جيداً، يضاف ماء إذا إحتاج الأمر و يغطى ثم يترك على نار خفيفة ليستوي ثم يقدم.

   30 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Salsa di pomodoroper 100g

Energia70 kcal

Proteine1.5 g

Grassi totali0.5 g

Carbohydrate14 g

Zuccheri totali3 g

Fibre alimentari1 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag