ShiTayibՄուտք գործել
Kabsa de poulet avec riz et tomates

Kabsa de poulet avec riz et tomates

رزق سويس
رزق سويسխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներԲրինձՀավՄիսالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Համեր:ՈւմամիՅուղոտԿծու
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
20 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
60 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
80 րոպե
Ծառայություններ
6
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
600 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • ԱղավնիԱղավնի
    1 kilogramme
  • ԲրինձԲրինձ
    4 tasse
  • Concentré de tomates
    3 cuillère à soupe
  • ԽառնաբույրերԽառնաբույրեր
    1 cuillère à soupe
  • ՍոխՍոխ
    1 pièce
  • ԱյլԱյլ
    0.3 tasse
  • ԱղԱղ
    1 cuillère à soupe

Քայլեր

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, faites revenir l'oignon dans l'huile et ajoutez les cuisses de poulet en les retournant.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    5 րոպե
  2. 2

    Ajoutez les épices, le sel et le concentré de tomates, puis ajoutez de l'eau pour couvrir tous les ingrédients. Couvrez la marmite et laissez cuire pendant une heure jusqu'à ébullition.

    60 րոպե
  3. 3

    Retirez le poulet du bouillon et placez-le dans un plateau pour le four et faites-le dorer.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏաշտիկՏաշտիկ
    ՏապակՏապակ
    5 րոպե
  4. 4

    Mettez le riz dans la marmite contenant le bouillon de poulet, couvrez la marmite et laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que le riz soit tendre.

    30 րոպե
  5. 5

    Versez le riz dans un plat de service et disposez les cuisses de poulet dorées dessus.

    5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat20 g
Սպիտակուցներ30 g
Carbohydrates70 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
ԱղավնիԱղավնի100գ-ի համար
Էներգիա239 kcal
Սպիտակուցներ27 g
Ընդհանուր ճարպեր14 g
ԲրինձԲրինձ100գ-ի համար
Էներգիա130 kcal
Սպիտակուցներ2.7 g
Ընդհանուր ճարպեր0.3 g
Ածխաջրեր28.2 g
Մանրաթելեր0.4 g
Ընդհանուր շաքարներ0.1 g
ԽառնաբույրերԽառնաբույրեր100գ-ի համար
Էներգիա350 kcal
Սպիտակուցներ10 g
Ընդհանուր ճարպեր15 g
Ածխաջրեր60 g
Մանրաթելեր20 g
ՍոխՍոխ100գ-ի համար
Էներգիա40 kcal
Սպիտակուցներ1.1 g
Ընդհանուր ճարպեր0.1 g
Ածխաջրեր9.34 g
Մանրաթելեր1.7 g
Ընդհանուր շաքարներ4.24 g
ԱյլԱյլ100գ-ի համար
Էներգիա884 kcal
Ընդհանուր ճարպեր100 g
ԱղԱղ100գ-ի համար
Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԱռանց կաթնամթերքիՔաշի ավելացում
#Kabsa#Recettes_Arabes#Poulet