Kabsa de poulet de manière différente

يحيى الكافيآشپز

Une recette de kabsa de poulet délicieuse et facile à préparer avec des ingrédients riches.

مواد تشکیل دهنده

• مرغ
  2 kilogramme
• برنج ایتالیایی
  1 kilogramme
• Noix, ou selon le goût
  300 gramme
• کره
  400 gramme
• Sel au goût
  0
• هفت ادویه
  1 cuillère à soupe
• Bâtons de cannelle
  125 gramme
• Galanga
  90 gramme
• زنجبیل
  75 gramme

مراحل

1. 1

   Lavez le poulet à l'eau soigneusement.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Bol

   5 دقیقه
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, faites bouillir le poulet dans l'eau et retirez l'écume de la surface, puis ajoutez les bâtons de cannelle, les sept épices, le gingembre et le galanga dans la marmite de poulet et laissez mijoter.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
3. 3

   Faites cuire le riz dans une marmite Tefal jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Marmite Tefal

   10 دقیقه
4. 4

   Faites revenir les noix dans le beurre pendant un moment et mettez-les de côté.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
5. 5

   Versez le riz dans un grand plat, placez le poulet dessus, puis décorez avec les noix et le beurre, et servez la kabsa de poulet chaude.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

مرغper 100g

Energy239 kcal

Protein27 g

Total Fat14 g

برنج ایتالیاییper 100g

Energy130 kcal

Protein2.7 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate28.2 g

Dietary Fiber0.4 g

Total Sugars0.1 g

کرهper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

هفت ادویهper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat5 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

زنجبیلper 100g

Energy80 kcal

Protein1.82 g

Total Fat0.75 g

Carbohydrate17.77 g

Dietary Fiber2 g

Total Sugars1.7 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی