Kabsa de poulet de manière différente

يحيى الكافيKuhar

Une recette de kabsa de poulet délicieuse et facile à préparer avec des ingrédients riches.

Sastojci

• Piletina
  2 kilogramme
• Italijanska Riža
  1 kilogramme
• Noix, ou selon le goût
  300 gramme
• Maslac
  400 gramme
• Sel au goût
  0
• Sedam začina
  1 cuillère à soupe
• Bâtons de cannelle
  125 gramme
• Galanga
  90 gramme
• Đumbir
  75 gramme

Koraci

1. 1

   Lavez le poulet à l'eau soigneusement.

   Potreban pribor:

   🍳

   Bol

   5 minuta
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, faites bouillir le poulet dans l'eau et retirez l'écume de la surface, puis ajoutez les bâtons de cannelle, les sept épices, le gingembre et le galanga dans la marmite de poulet et laissez mijoter.

   Potreban pribor:

   Lonac

   10 minuta
3. 3

   Faites cuire le riz dans une marmite Tefal jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

   Potreban pribor:

   🍳

   Marmite Tefal

   10 minuta
4. 4

   Faites revenir les noix dans le beurre pendant un moment et mettez-les de côté.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   5 minuta
5. 5

   Versez le riz dans un grand plat, placez le poulet dessus, puis décorez avec les noix et le beurre, et servez la kabsa de poulet chaude.

   5 minuta

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Piletinana 100g

Energija239 kcal

Proteini27 g

Ukupno masti14 g

Italijanska Rižana 100g

Energija130 kcal

Proteini2.7 g

Ukupno masti0.3 g

Ugljikohidrati28.2 g

Dijetalna vlakna0.4 g

Ukupno šećera0.1 g

Maslacna 100g

Energija717 kcal

Proteini0.85 g

Ukupno masti81 g

Ugljikohidrati0.1 g

Ukupno šećera0.1 g

Sedam začinana 100g

Energija350 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti5 g

Ugljikohidrati60 g

Dijetalna vlakna25 g

Đumbirna 100g

Energija80 kcal

Proteini1.82 g

Ukupno masti0.75 g

Ugljikohidrati17.77 g

Dijetalna vlakna2 g

Ukupno šećera1.7 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake