Kabsa de poulet de manière différente

يحيى الكافيCozinheiro

Une recette de kabsa de poulet délicieuse et facile à préparer avec des ingrédients riches.

Ingredientes

• Frango
  2 kilogramme
• Arroz Italiano
  1 kilogramme
• Noix, ou selon le goût
  300 gramme
• Manteiga
  400 gramme
• Sel au goût
  0
• Sete especiarias
  1 cuillère à soupe
• Bâtons de cannelle
  125 gramme
• Galanga
  90 gramme
• Gengibre
  75 gramme

Passos

1. 1

   Lavez le poulet à l'eau soigneusement.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Bol

   5 minutos
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, faites bouillir le poulet dans l'eau et retirez l'écume de la surface, puis ajoutez les bâtons de cannelle, les sept épices, le gingembre et le galanga dans la marmite de poulet et laissez mijoter.

   Utensílios necessários:

   Panela

   10 minutos
3. 3

   Faites cuire le riz dans une marmite Tefal jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Marmite Tefal

   10 minutos
4. 4

   Faites revenir les noix dans le beurre pendant un moment et mettez-les de côté.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   5 minutos
5. 5

   Versez le riz dans un grand plat, placez le poulet dessus, puis décorez avec les noix et le beurre, et servez la kabsa de poulet chaude.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Frangopor 100g

Energia239 kcal

Proteínas27 g

Gordura Total14 g

Arroz Italianopor 100g

Energia130 kcal

Proteínas2.7 g

Gordura Total0.3 g

Carboidratos28.2 g

Fibra Alimentar0.4 g

Açúcares Totais0.1 g

Manteigapor 100g

Energia717 kcal

Proteínas0.85 g

Gordura Total81 g

Carboidratos0.1 g

Açúcares Totais0.1 g

Sete especiariaspor 100g

Energia350 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total5 g

Carboidratos60 g

Fibra Alimentar25 g

Gengibrepor 100g

Energia80 kcal

Proteínas1.82 g

Gordura Total0.75 g

Carboidratos17.77 g

Fibra Alimentar2 g

Açúcares Totais1.7 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags