Kabsa de poulet de manière différente

يحيى الكافيkuhar

Une recette de kabsa de poulet délicieuse et facile à préparer avec des ingrédients riches.

Sestavine

• Piščanec
  2 kilogramme
• Italijanska Riž
  1 kilogramme
• Noix, ou selon le goût
  300 gramme
• Maslo
  400 gramme
• Sel au goût
  0
• Sedem začimbov
  1 cuillère à soupe
• Bâtons de cannelle
  125 gramme
• Galanga
  90 gramme
• Ingver
  75 gramme

Koraki

1. 1

   Lavez le poulet à l'eau soigneusement.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Bol

   5 minut
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, faites bouillir le poulet dans l'eau et retirez l'écume de la surface, puis ajoutez les bâtons de cannelle, les sept épices, le gingembre et le galanga dans la marmite de poulet et laissez mijoter.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   10 minut
3. 3

   Faites cuire le riz dans une marmite Tefal jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Marmite Tefal

   10 minut
4. 4

   Faites revenir les noix dans le beurre pendant un moment et mettez-les de côté.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   5 minut
5. 5

   Versez le riz dans un grand plat, placez le poulet dessus, puis décorez avec les noix et le beurre, et servez la kabsa de poulet chaude.

   5 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Piščanecna 100g

Energija239 kcal

Beljakovine27 g

Skupne maščobe14 g

Italijanska Rižna 100g

Energija130 kcal

Beljakovine2.7 g

Skupne maščobe0.3 g

Ogljikovi hidrati28.2 g

Prehranske vlaknine0.4 g

Skupni sladkorji0.1 g

Maslona 100g

Energija717 kcal

Beljakovine0.85 g

Skupne maščobe81 g

Ogljikovi hidrati0.1 g

Skupni sladkorji0.1 g

Sedem začimbovna 100g

Energija350 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe5 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine25 g

Ingverna 100g

Energija80 kcal

Beljakovine1.82 g

Skupne maščobe0.75 g

Ogljikovi hidrati17.77 g

Prehranske vlaknine2 g

Skupni sladkorji1.7 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake